Đăng nhập
Đăng ký tài khoản
Bạn đã có tài khoản ? Đăng nhập
Điểm mạnh muối HIMALAYA
Churros là món bánh chiên thường được ăn với đường quế, đây là món bánh truyền thống rất phổ biến của Tây Ban Nha, cách làm rất đơn giản nhưng món ăn khá ngon và rất thích hợp nhâm nhi với trà chiều. Cùng Aurosalt bắt tay làm món ăn vặt rất thú vị này nhé.
Nguyên liệu:
Bột mì - 150g
Nước - 250ml
Bơ nhạt - 50g
Trứng - 3 quả
Đường - 150g
Muối hồng Himalaya - 1 thìa cà phê
Bột quế - vừa đủ
Làm đường quế: Trộn 120g đường với bột quế, để riêng
Bước 1: Lấy 1 chiếc nồi nhỏ đặt lên bếp đun hỗn hợp gồm: Bơ, đường và nước, vừa đun vừa khuấy đều để bơ và đường tan chảy hòa quyện. Nhớ đun vừa lửa và khi hỗn hơn sôi lăn tăn thì tắt bếp và cho bột mì vào khuấy đều.
Cách làm bánh Churos
Bước 2: Bật bếp và tiếp tục đun và đảo hỗn hợp liên tục cho tới khi bột dẻo và không còn dính vào nồi thì tắt bếp.
Bước 3: Chờ bột nguội bớt thì đập trứng gà vào đánh đều lên rồi để bột nghỉ trong vòng 15 phút.
Bước 4: Cho hỗn hợp vào túi bắt kem có gắn đui sao rồi bắt hỗn hợp kem thành từng chiếc quẩy dài, cho nồi hoặc chảo lên bếp, đổ ngập dầu, khoảng một, hai đốt ngón tay tới khi dầu nóng thì bóp bột vào để chiên
Bước 5: Khi bánh có màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu và nguội thì rắc đường quế vào hoặc lăn đều Churros trong bát đường quế
Bánh Churros thành phẩm
Thật đơn giản phải không? Tự làm bánh churros tại nhà ngay nhé!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh churros hướng dẫn trên đây, hoặc biến tấu theo khẩu vị riêng của bạn thử xem nhé!
Xem thêm:
+ Làm gừng muối Gari Nhật Bản với Muối hồng Himalaya
--------------------------------------------------------------------------
Aurosalt rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng
LIÊN HỆ MUA HÀNG
Gọi số Hotline Aurosalt: 0964 76 77 71
Hoặc Inbox trực tiếp facebook: www.facebook.com/Aurosalt
.jpg)
.png)
Review từ người tiêu dùng
Ms Trang - Chuyên Viên Xuất Nhập Khẩu
Ms Quyên Vũ - Chuyên Viên Chăm Sóc Khách Hàng
Ms Thu An - Giáo Viên Trường THPT Chu Văn An
Ms Mỵ Nương - Nhân viên văn phòng
.jpg)
.jpg)