Ẩm thực - Làm đẹp

Những hạt xôi rời rạc như những hạt gạo sống nhưng khi ăn thì lại dẻo quẹo, thơm mùi đậu xanh và nước cốt dừa đó chính là hương vị đặc trưng của món xôi vò miền Nam. Các bạn tham khảo cách nấu xôi vò miền Nam dưới đây nhé!

Kẹo dẻo là món kẹo dễ làm được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích. Dù ngoài thị trường hiện nay đang có bán rất nhiều loại kẹo dẻo nhưng phần lớn đều sử dụng phẩm màu thực phẩm và chất tạo mùi chứ không dùng trái cây thật. Vì vậy, sao không thử cùng Aurosalt làm kẹo dẻo trái cây thật cho cả nhà cùng nhấm nháp nhỉ.

Chúng ta quen thuộc với món ăn vặt là khô heo, khô bò ngày tết, ít ai biết rằng món khô gà xé cay cũng ngon không kém. Cách làm khô gà xe tay cũng gần giống với làm khô heo, bạn có thể làm món này để lai rai cùng mọi người trong gia đình hay để đãi khách. 

Chanh muối là một loại thức uống bổ dưỡng, thơm ngon không chỉ để giải khát mà còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt hiệu quả và cải thiện rất tốt sức khỏe gia đình bạn

Đá muối được gọi là vitamin của thiên nhiên, các phiến đá muối nướng được cắt ra từ những mảng đá muối thô khai thác tại mỏ muối khoáng ở Himalaya. Đá muối có thể nướng thịt, nướng rau củ, các loại hải sản vừa có vị mặn thanh vừa đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Món nướng là món được nhiều người yêu thích nhất bởi chúng tỏa ra một mùi thơm lan tỏa đến cả “cây số”, đủ để các tín đồ ấm thức cảm thấy rạo rực trong người. Nhưng ai cũng e ngại nướng thức ăn trực tiếp trên bếp sẽ ảnh hưởng sức khỏe, khi lỡ ăn phải các mảnh thức ăn quá khét.

Nước mắm là món nước chấm tinh túy của ẩm thực Việt, một món ăn không thể thiếu trong mọi gia đình. Hiện nay, tuy thị trường có rất nhiều thương hiệu nước mắm nhưng nếu muốn, bạn hoàn toàn có thể tự ủ nước mắm tại nhà để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị nước mắm nguyên bản.

Bạn có thích các món ngon từ ếch? Thịt ếch rất giàu dinh dưỡng và ngon nên rất được ưa chuộng, cùng Aurosalt chế biến món ếch rang muối hồng Himalaya cho cả nhà cùng nhâm nhi nhé.

Các món ăn với gà như gà kho, gà chiên,... chắc đã khá quen thuộc, nhưng món gà rang muối thì có lẽ nhiều gia đình ít khi ăn. Hãy cùng Aurosalt làm món gà rang muối hồng Himalaya lạ miệng chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn.

Muối hồng Himalaya muối vừng không chỉ dùng để ăn với cơm mà chấm cùng đồ luộc cũng rất tuyệt. Cùng học cách làm món ăn hấp dẫn này.