Nhân dịp cuối tuần bạn có thể thử làm sữa chua để khao cả gia đình, đảm bảo tươi ngon mềm mịn và vệ sinh.
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua:
1200 ml sữa tươi
220 ml sữa đặc
100 ml kem tươi whipping cream
1 hộp sữa chua mua sẵn
Hũ đựng sữa chua
Hướng dẫn cách làm:
Cho sữa tươi, sữa đặc, kem tươi vào nồi và bật bếp lửa nhỏ vừa, nấu cho hỗn hợp nóng già tầm 70 độ là tắt bếp, để cho sữa nguội bớt.
Khi sữa hơi ấm bạn cho sữa chua mua sẵn vào cùng, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan là được.
Rót sữa chia đều vào các hũ đựng sữa đã được tiệt trùng trước khi sử dụng
Đậy nắp các hũ sữa chua rồi bạn đem cất vào nơi ấm áp, bạn không cần ủ nước ấm như các công thức khác. Để khoảng 8-10 tiếng là sữa lên men chua vừa, đem cất sữa chua vào tủ lạnh để ăn dần.
Review từ người tiêu dùng
Ms Trang - Chuyên Viên Xuất Nhập Khẩu
Ms Quyên Vũ - Chuyên Viên Chăm Sóc Khách Hàng
Ms Thu An - Giáo Viên Trường THPT Chu Văn An
Ms Mỵ Nương - Nhân viên văn phòng